卖小吃时，如果遇到违规行为，可以通过以下方式进行举报：
向当地城市管理部门（城管）投诉
拨打城管执法的举报电话，具体号码可通过当地城管部门的官方网站或相关服务热线查询。
现场投诉，直接前往城管部门或相关执法机构，提供详细的地址和时间。
通过政府热线投诉
拨打全国统一的市长热线电话12345，该热线受理企业和群众各类非紧急诉求，包括对城市治理、公共服务、市场监管等方面的投诉举报和建议。
利用媒体曝光
拨打当地新闻热线进行举报，或者将相关情况发布到社交媒体上，引起公众的广泛讨论和关注。
提交书面投诉信
如果希望更正式地反映问题，可以选择提交书面投诉信，详细写明自己的身份及举报对象的身份，包括被举报人的姓名、经营地点等，并提供相关证据和资料，如照片、视频等。
向食品药品监督管理部门举报
拨打食品药品监督投诉举报电话12331，向食品药品监督管理部门举报投诉。
向消费者协会投诉
拨打12315消费者投诉举报专线或者向消费者协会投诉。
向卫生部门投诉
拨打12320卫生热线。
向工商管理部门举报
可以向当地的工商管理部门反映，或者拨打114或12345电话进行举报。
在举报时，建议提供尽可能详细的证据，如照片、视频、收据或小票等，以便相关部门能够及时核实调查。同时，请确保举报内容真实有效，以便提高举报的成功率和处理效率。
