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2025-01-23 23:45:36
麦芽糖是一种 由麦芽中的淀粉经过酶作用水解而成的糖类。它是一种无色晶体，通常含一分子结晶水，熔点为102摄氏度，易溶于水，甜度是蔗糖的40%左右。麦芽糖的应用非常广泛，可以制备成麦芽糖浆，用于食品行业的各个领域，包括固体食品、液体食品、冷冻食品和胶体食品（如果冻）等。常见的含有麦芽糖的食品有酥糖、芝
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2025-04-10 06:39:00
【来源：苏州姑苏发布】踏入姑苏，古韵与新潮激烈碰撞，蓬勃气息扑面而来。时代奔涌向前，在这浪潮中，每位奋斗者都是主角。传统行业者凭借深厚底蕴坚守传承，新兴领域者依靠创新活力开拓进取，“早安・姑苏” 系列《三百六十行》聚焦姑苏各行各业，呈现姑苏新时代的熠熠华光。图片由AI生成我是一名制作苏式糕团的老师傅
