海虾的种类及图片介绍(河虾、海虾、青虾、白虾如何区分你知道吗?)

100次浏览     发布时间:2024-08-15 15:20:46    


河虾&海虾:

河虾和海虾长得挺像,区分它们最主要的标志就是看个头以及模样。河虾蛋白质含量高,钙的含量也不低,有些怕费劲的人经常连壳一起吃。至于海虾,其肉质更加饱满多汁,味道十分鲜美。

白虾&青虾

白虾因生活在海水环境中,所以它的含盐量和含碘量都要比青虾的略高,且通常污染较小。而青虾生活在河水里,极易受到不干净的河水污染,其品质就可能受到了影响。

就营养价值而言,白虾具有化瘀解毒、通络止痛的作用;青虾富含蛋白质以及钙、磷、镁等元素,对血管有益,适合儿童、孕妇以及老人食用。青虾富含蛋白质以及钙、磷等营养元素,对幼儿和孕妇有滋补作用,青虾肉质松软易于消化,对于肠胃虚弱的人也是滋补的最佳食材。青虾中的镁元素可以保护血管,对血压和心脏活动具有调节作用,有滋补益气的作用。



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