送给老人的盆栽选择，可以考虑以下几种：
金银花
金银花具有清香的味道，可以晒干后泡茶饮用，具有解毒、预防感冒的功效，特别适合老年人养护。
百合花
百合花香味浓郁，适应性强，适合种在院子里或家中，能美化环境，净化空气。
茉莉花
茉莉花翠绿的叶子生机勃勃，花朵清香，具有镇痛和治愈发烧的作用，适合泡茶饮用。
菊花
菊花晒干后可以泡茶，具有去毒的作用，适合长时间饮用。
长寿花
长寿花寓意健康长寿，容易栽培，花期长，耐旱，是送给老人的吉利花卉。
君子兰
君子兰观赏价值高，象征着坚韧不屈和美好的品德，寓意富贵和繁荣，适合送给长辈。
龟背竹
龟背竹叶片宽大，具有强大的空气净化能力，寓意增福、增寿和招财，适合老人养护。
万年青
万年青四季常青，寓意健康、长寿和吉祥，适合放在家中，净化空气。
佛手
佛手观赏价值高，开花洁白、香味浓郁，果实形状像佛手，寓意吉祥如意，适合送给老人。
金桔
金桔盆栽寓意美好，果实甘甜，观赏效果极佳，适合春节期间送给老人。
根据以上推荐，可以选择适合老人养护且具有美好寓意的盆栽，如金银花、百合花、茉莉花、菊花、长寿花、君子兰、龟背竹、万年青、佛手和金桔等。这些花卉不仅能为老人带来视觉和嗅觉上的享受，还能寄托家人对老人健康长寿的美好祝愿。
