浙大研究：每天多吃一个蛋，心脏病和癌症死亡风险或升高？可信吗

2025-04-10 11:04:00

你能想象有人一个月吃掉 720 枚鸡蛋吗？哈佛医学院的尼克・诺尔维茨就这么干了！他这么做，是想弄清楚一个大家都关心的问题：鸡蛋到底会不会升高胆固醇？这个大胆的实验结果，不仅让尼克・诺尔维茨自己惊掉了下巴，也让众多专家感到意外。在大量摄入鸡蛋后，他的胆固醇水平竟然下降了近 20%！这可和我们平常想的不